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2015年 07月 23日

狙うは市場のたたき売り商品!(笑)&お知らせ

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おはようございます♪

厳しい暑さが続いておりますね~"ヘ( ̄- ̄"ヘ)),,

主婦の皆さまにとっては「台所地獄」が始まっていると思います(-д-`*)ウゥ-

本当に夏場の台所仕事は辛い!ので、最近は手抜きの食事ばかり・・・

でも、週末だけはちょっと頑張ることにしてるんです♪

なぜなら・・・市場でたたき売りがあるから❤

以前にもブログにかいたのですが、市場は日曜日はお休みなので

土曜日の11時ぐらいに行くと、たたき売りが始まるんです♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)

最近はそれ狙いで市場に行き、安くなった魚やお肉を買うのが楽しくて((●≧艸≦)

というわけで、こちらは「市場のたたき売り商品で週末ご飯!の巻き」です♪

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この日のメインはカツオのたたき

生の鰹を買って、自分でバーナーで炙ってます

20㎝ほどのカツオの腹と背・2柵が入ってお値段600円!

が!たたき売りで300円!!Σ(゚Д゚ノ)ノ ウヒョ~

安いでしょ~❤

腹と背を半分づつ盛りつけ、残ったカツオはなまり節にしました♪

なまり節についてはまた後日~

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マグロの切り落とし

こちらは何度も紹介しておりますマグロの切り落とし

この量で500円♪

しかもこちらのマグロの切り落としはいろいろな部位・品種のマグロが入っているので

いろいろな食感・味が楽しめるのです!

って、張り切って言ってみましたが

私はマグロは食べないので、主人談でございます(๑≧♉≦๑)テヘッ

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こちらはサイドメニュー

朝採り枝豆(湯上り娘)・イカの唐揚げ・オクラねぎダレがけ厚揚げ豆腐


相変わらず枝豆はバカみたいに食べてます(笑)

枝豆もいろいろな品種がありますよね

私がお勧めなのは「湯上り娘」と「おつな姫」

どちらも茶豆風の味で、甘さが合って美味しいのですo(≧ε≦o)

オクラねぎダレがけ厚揚げ豆腐は以前に紹介いたしました♪

レシピはこちら

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イカの唐揚げ

こちらもたたき売り商品!15㎝ほどの小ぶりのイカが4杯入って、200円!

イカのフリッターとか唐揚げとか大好きなんですけどね・・・

イカって油はねがものすごいですよね.。o(>o<")

もう私、台所で絶叫しながら揚げてます(笑)

油はねしない方法があったら教えて下さい~~~~(T-T*)



さてさて、タイトルのお知らせですが・・・

皆様は楽天レシピ」はご存知でしょうか


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しかも、人気順の検索は無料で使え

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で、私・・・この度

「楽天レシピ・公式アンバサダー」として活動させていただくことになりました♪

公式アンバサダーのページでは
「おもてなし・パーティー ハレの日ごはん名人」

で紹介していただいてます(〃⌒∇⌒)

ブログで紹介しているレシピもありますが、現在113レシピを登録させていただいてます♪

宜しければLittle Happyのマイページを見ていただけると嬉しいです(〃⌒∇⌒)



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是非楽天レシピを利用してみてくださいね(≧∀≦)ノ゙




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by little-happy0921 | 2015-07-23 06:50 | 和食 | Comments(8)
Commented by マモン。 at 2015-07-23 07:52 x
おはよう~!
昨日は強風で今朝はジトジト湿気でまったく料理する気持ち
がおこらない上に買い物も行きたくない病です(笑)

週末のお買い物に楽しみがあってしかも収穫があるなら
最高だわ!
竹の器を使ったコーデも涼しげでいいな~
とは言っても真似するには限度があるから(笑)せめてもの
枝豆を盛り付ける竹製のざるだけは使うわ!(笑)
ビールのグラスが涼しげ~、もしやリーデルかな?
ビールは薄いグラスはまた格別の美味しさに変化する
のが良いよね~、ガラスの厚みのあるジョッキもそれは
それで外で飲むには冷たさが持続して良いケド、家飲みは
薄いグラスが香りも良いね^^。
あ~羨ましい夕食におポチ☆!

油跳ねはたぶん…絶対あるわ(笑)
普通のイカは薄皮を外したら水分を出来るだけ抜くと
マシになるので水分を拭き取っテ処理したイカは
バットに水切り網を置いてラップをかけずに乾かす風に
冷蔵庫に置いて2~3時間それから粉を付けるとかなり
マシになるよ~^^。
Commented at 2015-07-23 08:01 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by のりえ at 2015-07-23 09:28 x
おはようございます。
週末の市場での買い出し、毎回、新鮮な鮮魚が手に入って
とてもうらやましいなぁ~~と拝見していましたが
お値段を改めて聞いてぶっ飛びたくなりました(笑)
鰹、腹と背の柵入りでえっ、600円?
そしてそれが更に安くなって300円ですって!!!!
マグロもお得感あるし、そして、再びぶっ飛んだのが
イカのお値段。羨ましすぎる~~~~~

週末、それはいつも以上に力が入りますね。
それにしても食材はもちろん器の選択がほんとうに
素敵!ここが自宅だなんて信じられませ~~~ん。

そしてそして、楽天レシピ、おめでとうございます。
早速はいけんしました。きゃー、ファンがまた
増えますね!!!!
是非、レシピ検索の時にも参考にさせていただきます☆
Commented by aloha-ohana-kei at 2015-07-23 15:11
器が素晴らしい~~~
食を引き立てていますね・・・・・
どれも大好きです。
ほしい!いつもの場所で買われたんですか??
Commented by 2005-1127 at 2015-07-23 17:43
こんにちは~。

新鮮なお魚がたたき売り!!
それは、行っちゃいますね♪お得です。
お魚も値段が上がってきてるので、ありがたいですね。

littleさんがご紹介してくださったページにも
遊びにいってみまーす。
Commented by kotoyurin at 2015-07-24 00:07
うっひょ~~~!(^^)!
楽天レシピ・公式アンバサダーとな!?
祝杯じゃ❤
長女も次女も三女も公式〇〇〇に頑張っておられて・・・
末っ子、鼻高々ですっ!!

ハレの日ごはん名人・・・って、リトーちゃんにぴったり。
っていうか、リトーちゃんにとっては普通の日のごはんでも、
私にしてみりゃハレの日以外の何物でもないっつうか。
食器、布、キャンドル、お料理、
全てがパーフェクトなリトーちゃんならこそ❤だと思います❤
Commented by mmt0731 at 2015-07-24 07:35 x
主婦にとってはただでさえたたき売りって魅力的なのに市場でだとさらにテンション上がりますね!
新鮮そうでこんなにおいしそうなのがあのお値段!?信じられな~い。
アンバサダー就任おめでとうございます♪かっこいい♪
ぜひぜひ愛読させていただきます^^
Commented by 2005-1127 at 2015-08-11 14:06
こんにちは~!
littleさん、お元気かしら?と思いましてコメントしています^^
夏バテしてませんか?
まだ暑い日が続きますが、乗り切っていきましょう♪


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