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2017年 02月 16日

バレンタインディナー2017

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こんにちは♪

昨日ブログをアップしようと思ったら、なぜか画像がアップロード出来ず・・・

本日のアップとなってしまいました( ̄- ̄;)


さてさて、こちらが今年の我が家のバレンタインディナー

冷蔵庫と相談してみたもの・・・

やはりスペシャルな料理に変身出来る食材がなく・・・

結局いつもと変わらない晩御飯となりました

でも、お花とか飾っている分、いつもとは違うでしょ雰囲気は出ているかな・・・(;・∀・)

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ロメインレタスとにんじんのサラダ

説明する必要もない、普通のサラダでございます(;・∀・)

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小海老のマヨネーズ和え
チーズ入りピタパン

チーズ入りピタパンはよく作る1品♪

常温にもどしたピタパンに切れ目を入れて、中にチーズを詰め込み

フライパンでおしながら、焼くだけで出来上がり♪

ピタパンはカリッカリッ♪中のチーズはトろ~りで

これだけでお酒のおつまみになっちゃいます♪

いつもならイタリアンパセリとかチャービルとか飾るのですが、そんなものは当然なく・・・

今回は冷蔵庫でギリギリ生き残っていたパセリをちらしてみました(笑)


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鴨肉のロースト・ミニ新たまねぎ・ポテト・レンコン添え

メインは冷凍庫で眠っていた鴨肉を使用~

鴨肉のローストは今回もノンフライヤーで作っております

自分で言うのもなんですが・・・

ノンフライヤーで作る鴨肉のローストは、完璧を極めました( ̄^ ̄)Vムフン

自分で作った料理って、いつもはあまり美味しいと思わないのですが

鴨肉のローストだけは自分で自分を誉めてあげれます♪(笑)

なんて・・・自信満々な口ぶりですが

私はノンフライヤーの温度・時間を設定するだけで、あとは何もせず

ノンフライヤーまかせなだけなんですけどね(๑≧♉≦๑)テヘッ


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ちなみにつけあわせの野菜も全部ノンフライヤー

新玉ねぎは皮をむいて、半分ほど十字に切れ目を入れます

じゃがいも・レンコンは食べやすい大きさにカット

後はオイルを野菜の表面にスプレーして180℃で7~10分加熱するだけ

新玉ねぎは18分ぐらいかな・・・

最近イベントといえば鴨肉のローストを作ってばかり・・・

冷凍庫にストックしておけて、簡単に出来るのでついついそればっかりになってしまうんですよね~・・・

今度のイベントはちょっと頑張ろうっと・・・




さてとっ、今日は検診の結果がでるので、病院に行ってきます~ε≡≡≡ヘ(;  ̄0 ̄)ノ


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by little-happy0921 | 2017-02-16 11:17 | イベント料理 | Comments(2)
2017年 02月 14日

バレンタインテーブルコーディネート2017

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Happy Valentine's Day!

今日はバレンタイン❤

私にとってはスルーしたいイベントNO1❤(笑)

だって~・・・スイーツに興味ないんです~・・・(;・∀・)

なのでスイーツ作りも出来ないんです~・・・(;・∀・)

でもテーブルコーデはしないと気が収まらないという何とも矛盾している私です(;・∀・)


さてさて

ここ何年か「小悪魔チック」をテーマにしたバレンタインコーデをしていたので

今年はラブリィ~コーデにしてみました♪

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サブテーマは・・・

もう結婚12年目ともなるとあま~い雰囲気なんて全くないけど
バレンタインくらいはちょっとスゥィ~トな雰囲気醸し出してみる??

です・・・∵ゞ(≧ε≦● ) プッ

な~んて、もともとスイートなキャラではないので

何をどう頑張ってもスゥィ~トな雰囲気が出るはずないんですけどね(笑)

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バレンタインを楽しんでいたのは中学生ぐらいまででしょうか・・・

社会人になってからはスルーしてたし、結婚してからなんてもっとスルーしてたし(笑)

なので、最近のバレンタイン事情に全くついていけません~ヽ((◎д◎ ))ゝ

まだ「義理チョコ」ってあるのかな・・・??

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さて、問題は今日の晩御飯!

さっき冷蔵庫の中を見たら、見事に何もなかった!!

どうあがいてもバレンタインディナーは作れそうもなく・・・

とりあえず、これからまた冷蔵庫と相談してみたいと思います





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by little-happy0921 | 2017-02-14 13:46 | テーブルコーディネート | Comments(5)