入籍記念日前夜祭を七夕テーブルで・・・

こんばんは♪

七夕はあいにくの雨でしたね～(-公-;)

というか、晴れた七夕ってもう何年もないような気がします


我が家にとって７月７日は入籍記念日でした(〃⌒∇⌒)

当日はお出かけする予定だったので、お家でのお祝いは６日の夜にいたしました♪

とはいえ。。。時は金曜日・・・

週末まとめ買いしている食材は、底をつきかけ冷蔵庫中はかなりさびしい状態(；・∀・)

なんとか、冷蔵庫の中のものをかき集め作ってみました




サーモンのマリネ＆サーモンの炙り・スモークフレーバーwithカラフル野菜

冷凍してあったサーモンが一柵あったので、

１/３はサーモンを１㎝角に切り、１/３は包丁でたたき、スライス玉ねぎを混ぜ

オリーブオイルと塩少々、レモンポン酢ジュレ小さじ１で味付けし、セルクルにつめました

残り１/３はスモークリキッドを表面に塗って炙りにして、横に添えてみました

下に敷きつめたのは、大根・人参・きゅうりを粗みじん切りにして、ポン酢ジュレを和えたもの

その上におくらをのせれば、天の川のできあがり～((●≧艸≦)むふ




醤油麹入り鶏ハンバーグ

鶏ひき肉２００g、玉ねぎみじん切り半個に

醤油麹大さじ１・生姜少々・酒小さじ１・小麦粉小さじ２・を入れて混ぜ混ぜ～

たっぷりの大根おろしと大葉にポン酢をかけていただきました♪

周りの葉っぱはつる菜です


前菜は洋・メインは和とメニューに統一性が全くありませんが

まっ、しょうがない！ﾍ(￣-￣"ﾍ))




イベリコ・ベジョータ（熟成３８カ月）

記念日といえばやはりベジョータ！！

っていうか記念日にしか食べれません～～（汗）

やはり最高級のうまさでございます(o≧u≦*)o

常温で１時間おくと脂がとろけて、それを口の中に入れると更にとろけて・・・

それはもう・・・夢の世界に行けます(//▽//)ぎゃは～ん❤


主人が会社帰りにデパートで買ってきてくれるのですが

食べるシチュエーションによって、カットしてくれるんだそうな・・・

もちろんgで注文することも出来るんですけど

今日は記念日なのでワインを飲みながら・・・とか言うと

「ではこれぐらいで・・・」といってカットしてくれるんだそうな・・・

それもまたちょっと楽しい買いもの方法ですよね(●＾∀＾●)


でね・・・関東地方在住の奥さまに朗報ですわよ(*￣∇￣)ふふふ

どうやら７月１３日から期間限定で、ベジョータが・・・べ、ベジョータが！！

ぬわんと！！半額で売り出されるらしいですよ

さあ、この機会にあなたもベジョータ食べちゃって❤

金曜日は銀座・三越にレッツラ・ゴ～～～～～(●ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

（注：まわし者ではありません）

もしかすると、またもやベジョータを買ってるうちの主人と

ばったり会っちゃうかも～～～～♪(￣▽+￣*)ひひひ


２つのランキングに参加しています
お手数ですが２つのバナー（天使とレシピブログ）
をクリックしていただけると嬉しいです

レシピブログに参加中♪

応援ありがとうございます

～お知らせ～
私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
申し訳ありませんが
りコメはご訪問にかえさせていただいております(v_v｡)