入籍記念日2012

おはようございます♪

先日も記事に書いたのですが、今年の入籍記念日は主人が休みということもあり

丸の内までお出かけして、ランチを楽しんできました(〃⌒∇⌒)

行った先は丸の内・TOKIAにあるベルギー料理屋さん♪




ムール貝の白ワイン蒸し

ベルギー料理と言えばこれ！！o(≧ε≦o)

ムール貝の蒸し方もシンプルに野菜と水のみとかビール蒸しとか白ワイン蒸しとか

いろいろな方法を選べるんです

でも、やはりムール貝を楽しむにはシンプルな方がいいかなと思い、白ワイン蒸しにしてみました♪

細かくカットされたセロリやセロリの葉が一緒に蒸されていたんですが

それがいい香りで美味しかったです❤

お家でも蒸しものをするときにセロリを使ってみようと思いました♪

もう美味しくて、美味しくて、ビールがすすむ～～～～(o≧u≦*)o




そしてベルギー料理と言えばこれも欠かせない！！

フライドポテト！！o(≧ε≦o)

揚げたて、ほわほわでこれが止まらないんですよ～～

またもやビールがすすむ～～～(o≧u≦*)o

ベルギーのフライドポテトってなんでこんなに美味しいんだろう・・・




イベリコ豚の炭火グリル

これは、普通に美味しかったです（笑）

以上・・・（爆）





ベルギーワッフルwithパイナップルシャーベット

これは主人用のデザートでございます(；・∀・)

我が家は私よりも主人の方が甘党なんですよ～

昔は主人も「俺甘いものは苦手だから」とちょっとクールなやや若者だったはずだったのに

気がつけば、甘いもの大好きやや中年メタボ親父に変わってました・・・

;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ




ベルジアン ビア・カフェ アントワープ セントラル
03-5288-7370

東京都千代田区丸の内2-7-3
TOKIA　B1F







今年で８年目・・・

私が病気をかかえていることを、理解してくれた上での結婚でしたが

新婚１年目にして私が車椅子になってしまい、主人も私もガラリと変わってしまった生活に戸惑い

それに順応するまでにはいろいろ大変なこともありました

お互い様々な思いを抱えつつも、一緒に過ごし、思い出を作り・・・お互いに対する理解を深め・・・

それは本当に幸せなことなのだと、最近しみじみ思います・・・

主人には、苦労をかけてるなってすごくすごく思うんですよね・・・

だから、私は私なりにお料理とか頑張って、主人が幸せだと思えるように頑張っていければな

って思います

これから、２人で乗り越えていかなければならないことはたくさんありますが

お互いを支え合っていきたいなって思います


１年に１度ぐらいは素直に・・・（笑）

いつもありがとう（≧∀≦)ﾃﾞﾍ


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私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
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