新米de舟盛り定食

こんばんは♪

今年も残すとこあと2か月・・・って考えたら、突然整理整頓モードが入りまして

現在押入れの中の物をお掃除中ですヽ((◎д◎　))ゝ

いや～・・・さすが押入れ！

不要なものがいっぱいです！！（笑）

何十年もとっておいた映画のパンフレットとか、もう使ってない家電の説明書とか・・・

思い出の品とかも出てきたりして。。。

自分のいままでの人生の思い出が走馬灯のように思い出され

年の瀬でもないのに、ちょっとセンチメンタルジャーニーになっている今日この頃・・・

はあ～・・・人生って・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・"ﾍ(￣-￣"ﾍ)),,


というか、掃除って絶対感傷的になりません？？∵ゞ（≧ε≦● ） ﾌﾟｯ


前置きが長くなりましたが

こちらは新米がでたての頃の食卓

いつもはお米は食べないのですが、新米は食べておかないと～♪

ということで、舟盛り刺身定食にいたしました❤



イカ刺し・あんきも・平貝・活つぶ

貝類って生命力が強いので、貝からとりだしても何時間も生きてますよね～＠＠

食べるときにベシッ！！とたたいてから食べるのが我が家の習わしです（笑）

そうすると身がきゅ～っとしまってコリコリになるんですよね♪

ホタテとか赤貝とかほっきとか、我が家の食卓にのぼる貝類はほぼたたかれてます（笑）



うめきゅうと茹でしまえび

しまエビって北海道で獲れるエビなのですが、（よくみると縞模様なのです）

関東で！！しかも生で売ってたんですよ！！

絶対関東では手に入らないと思っていたので、驚きと喜びでしたわ～～♪

生でいただいても美味しいのですが、茹でてもめちゃくちゃ美味しいのです！！

普通のエビとはちょっと違うお味なのです

蟹のような・・・エビのような・・・とにかく激うましo(≧ε≦o)


刺身とご飯って・・・どうしてこんなにも相性がいいのでしょうね・・・

気がつけばなんと2膳も食べてました(」ﾟﾛﾟ)」

まっ！たまにはお米をたらふく食べるのも日本人らしくていっか❤



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