定番すぎるワタリガニのパスタ・・・

こんばんは♪

↑この写真・・・

主役はフォークとスプーンですか？と言いたくなるほどカトラリーの輝きがすごいですよね

∵ゞ（≧ε≦● ） ﾌﾟﾂ


さて・・・え～～～～、本日も

またかと言われそうな定番パスタ・ワタリガニのトマトソースパスタです

だって美味しいんですもの・・・❤

１パック２５０円ほど、と罪なお値段であり

気がつけばいつの間にかカゴに入っているんですもの・・・❤

そしてまとめ買いをしてあるので、冷凍庫にあるんですもの・・・❤

だからしょうがないのです((●≧艸≦)うふ❤




今回はワタリガニをガーリックとオリーブオイルでじっくりじっくり焼いた後

湯むきしたトマト４つとコンソメを入れて、これまたじっくりコトコト煮込みました♪

そしたら！

これがワタリガニ旨みじゃ～～～！！（￣^￣）Ｖ

という強調がすごかったです(」ﾟﾛﾟ)」

短時間でパパっと作れるお料理ばかり作ってしまいますが

時間をかけてゆっくり旨みを引き出すって大事なことなのだわ～と改めて思いました



たこのマリネサラダ

たこはにんじんとオニオンスライスと一緒に

オリーブオイル大さじ１・レモン汁大さじ１・レモンペッパー・塩で味付けして

冷蔵庫で寝かせること６時間

しっかり味がしみ込んで美味しかったですo(≧ε≦o)


日々の食事は和食で魚・野菜を中心に・・・を心がけてはいるのですが

なかなか出来ないんですよね～(；・∀・)

最近ダイエット食はサボり気味なのです～・・・

でもそろそろダイエット食を復活させなければ、うちの主人が大変なことになる～ヾ(･ω･`;)ﾉぁゎゎ

と、まるで自分はダイエットとは全く関係ないそぶりをしていますが

本当に大変なことになっているのは私です❤

;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ


それでは皆様よい週末を～（ｏ^_^ｏ)ﾉﾞ



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