ハワイアンワンプレート

おはようございます♪

先日ハワイ旅行がとれなかったってお話をしましたが

本当は今日の夜から出発予定だったんですよね～

今日出発だったのに。。。と思うと悔しいので

せめて少しでもハワイ気分を味わおうとお家でハワイアンワンプレートを作りました♪



スパム握りとスパムとブロッコリーの茎の絨毯

ハワイと言えばやはりスパム！

ハワイアン料理の本をちらっと見たときに、いろいろなスパム握りがのっていたですが

揚げスパム握りっていうのもあって

美味しそう～。。。と思う反面、カロリーが恐ろしい～Σ(O_O；)とも思ってしまいました

まだ揚げスパム握りは作っていないのですがいつか作ってみたいです



ガーリックシュリンプ

エビ　　　　　　　　　　　１４尾
ガーリック　　　　　　　　１かけ
レモンペッパー　　　　　大さじ２
塩　　　　　　　　　　　　　小さじ１/２
白ワイン　　　　　　　　　１カップ

エビは殻をつけたままで、背ワタを取り除きます

ガーリックはみじん切りにして、レモンペッパー・塩・白ワインに１晩漬け込みます

多めのオリーブオイル（大さじ４～６ぐらい）で焼いて出来上がり♪

レモンペッパーの酸味がとってもさっぱりしていくらでも食べれちゃいますo(≧ε≦o)



ブロッコリーのポタージュ

こちら・・・主人も私も食感が苦手でした・・・(；・∀・)

味は問題ないのですが、食感がダメでしたね～・・・



本当はハワイで食べたかったスパム握りとガーリックシュリンプ・・・

今回はおうちワンプレートで我慢することとなりました

まっ、しょうがない！

次なる野望へ突き進みたいと思います!≡≡≡ﾍ(*--)ﾉぬおっ


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