春だ！花見だ！おつまみワンプレート♪

こんばんは♪

本日は月に1回Yahooブログの方で開催している

「ワンプレート研究会」の活動日です♪

ワンプレート研究会はワンプレートの盛り付けが苦手なので

皆さんのワンプレートを拝見させていただき、お勉強させていただく！という思いから

立ち上げた研究会です(〃⌒∇⌒)

Yahooブログ以外の他社ブログさんからも参加大歓迎ですので、ご興味がある方は

気軽にお声をかけてください♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)



今回のワンプレートのテーマは

「春はやっぱり花見でしょ～♪花見酒でしょ～♪ヽ(^^ヽ)♪(/_ _ )/♪

でも飾ったお花は桃の花・・・(●・ч・)あら？？」のワンプレート

関東地方の桜はもう７分咲きですね～

本当は桜を飾る予定だったのですが、桃の花がこの量で２００円と激安だったので

急きょ桃の花でお花見ワンプレートとなりました(；・∀・)



こまつ菜のおひたし
出汁焼き卵
塩サバの大葉・梅干しはさみのカリカリ焼き

小松菜は生でも食べれるものだったので、生のままあご出汁に漬けておひたし風でいただきました♪

塩サバは大葉と梅干しを挟んで、表面に小麦粉をつけてカリカリに焼いただけ～

私卵焼き作るの苦手なんですよね(x_x；)

甘い味付けにしているので、絶対焦げちゃうの(-д-｀*)ｳｩ-

綺麗な卵焼きを作ってみたいです・・・



ベビーホタテの煮もの

普通の煮ものを作ろうと思ったのですが、鶏肉を解凍するのが面倒くさくなって

手軽に使えるベビーホタテに変更～

でもベビーホタテってものすごく出汁が出るんですよねo(≧ε≦o)

手抜きで作った煮物だけど、意外と美味しく出来ました（笑）

緑ものが何もなくて、ちょっと彩りが寂しかったので小ネギを添えてみましたが・・・

大根から触角がはえてる～Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ　としか思えない盛りつけとなりました

;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ



ワンプレート研究会の皆さまのワンプレートはとてもお勉強になります❤

いろいろなワンプレートがTBされていますので

ワンプレートにご興味にある方はこちらのブログを覗いてみてくださいね～（ｏ^_^ｏ)ﾉﾞ








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私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
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