コストコレシピ(ラクレットチーズ・パストラミロースハムetc)

HAPPY HALLOWEEN（≧∀≦)ﾉﾞ

といっても、ハロウィンテーブルコーデもして十分遊んだし、友人家族とパーティーもしたし

今年はもう満足なので、今日は何もしないですけどね～

こちらはハロウィンコーデをして遊んだ日の夕食なので

テーブルがちょっとハロウィンチックとなっております♪


先日かわいいラクレットオーブンをゲットしたので、この日はラクレットをすることに♪

ラクレットってチーズフォンデュと並ぶスイスの代表的なお料理で

専用のラクレットオーブンで食材とラクレットチーズを温め

じゃがいもなどの温めた食材に溶けたチーズをかけていただくお料理なんですって～♪

テレビで見てからず～～っと食べてみたかったんです(〃⌒∇⌒)




ラクレットチーズとバゲットを並べて・・・



ラクレットオーブンにチーズをのせてとかします～

程よくチーズが溶けたら・・・

さあ！いきますよ！！



とろり～ん❤



思わず・・・

「ハイジ～～～～～～！！」「ピーター～～～～～！！」って叫びたくなりました

まあ・・・実年齢を考えると

「ロッテンマイヤさん～～～～～！！」「セバスチャン～～～～～～！！」のほうが

しっくりくるんですけどね∵ゞ（≧ε≦● ） プッ



バゲット他にえびとベビーホタテとじゃがいもを用意しました

海老とベビーホタテもコストコ商品♪

最近海老のお値段が５００円以上も上がってしまって

ちょこっと家計に厳しい商品になってしまった・・・(┳ω┳*)




こちらのハムもコストコ商品

商品の写真はないのですが、伊藤ハムのパストラミロースハム

直径１５㎝ぐらいで幅も１５㎝ぐらいの大きな塊で売ってます

お値段１５７８円で、ちょっとお高めですが食べごたえもあるし、なかなか美味しいですよ♪

分厚く切ってグリルして出したら、主人大喜び(●ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉでした



こちらはケチャップ大さじ１に対してガーリックスプレッドを小さじ１/２を混ぜただけのソース

味はピザソースそのもの♪

ちょっと味を変えたいときのために用意しました(〃⌒∇⌒)



バゲットにソースをぬって、ラクレットをのせて、さらに海老やハムをのせて食べると

う・・・・・・まっ～～～～～(o≧u≦*)o

ラクレットオーブンがなくてもホットプレートで出来るし、この冬お勧めのチーズ料理です♪




今日のコストコ商品はこちら♪

ラクレットチーズはお値段１２９８円
ガーリックシーズニングは６００円程度
冷凍エビは１７００円程度
ベビーホタテは１キロ１２００円程度



おまけで・・・

バターがメインお料理って作らないので、なかなか紹介できなかったのですが

こちらのバターもとってもお勧め♪

４５０ｇで７００円程度だったかな・・・

とってもクリーミーでまろやか～なお味のバターです

なんともいえないまろやかさがもうやみつきになりますよ❤







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