~Little Happy~

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2013年 12月 20日

クリスマス前菜ワンプレート

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こんばんは♪

気がつけば、あと5日でクリスマスなんですねΣ(゚Д゚ノ)ノ

12月に入ってから時間がたつのが早すぎて、気ばかり焦ってしまいます.。o(>o<")


今年のクリスマスメニューはまだ考え中ですが

先日クリスマスにいいかな~?と思う、前菜ワンプレートを作ってみました(〃⌒∇⌒)

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テーマは・・・

もうすぐクリスマス・・・

プレゼントを用意して、ラブラブなあま~いクリスマスなんてもう過ごすことはないけれど(笑)

それでもクリスマスはちょっとゴージャスな気分になりたいの・・・

ちょっぴり切ない乙女心クリスマス前菜ワンプレート

;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

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スモークサーモンのガレットサンド

じゃがいものガレットは卵焼き器で焼いたものを4等分にカットして

スモークサーモンをはさみ、その上に更にスモークサーモンのお花を添えております

スモークサーモンってお値段も高すぎず、お手頃価格だし

パーティーメニューに大活躍してくれる食材ですよね♪

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ムール貝をのせたバゲット

本当はトマトと和えたものをのせたかったのですが、トマトがなかったので

ムール貝だけになっちゃいました(;・∀・)

バゲットをガーリックトーストにすると、さらにうましっo(≧ε≦o)

ちなみにムール貝はコストコの冷凍ムール貝です♪

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安納芋のポタージュ

安納芋って甘くて美味しいですよね❤

スーパーに行くたび買っていて、いつも焼き芋にして食べてます♪

たまには違うものを作るかと思い、ポタージュを作ってみました

ポタージュも美味しいのだけれど。。。美味しいのだ~け~ど~・・・

やっぱり私にとっては安納芋は焼き芋にするのが一番でございました(;・∀・)


前菜というからには、このあとメインがあるわけですが・・・

この日のメインは山盛りサラダ!(笑)

このあとお肉やお魚が出てくるかも・・・

という主人の期待を大きく裏切ってみました(* ̄∇ ̄)ふっ


明日から3連休!

クリスマスパーティーをされる方も多いのかな・・・

それでは皆様楽しい連休を~(≧∀≦)ノ゙






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by little-happy0921 | 2013-12-20 00:01 | ワンプレート | Comments(5)
Commented by ne~san. at 2013-12-20 00:19 x
こんばんは~!

珍しくまだ起きてます~
で、リトーちゃんの明日から3連休をみて超汗って時間見たら
あら、もう金曜日(笑)
娘っ子はゼミが最終でまだ帰宅せず、夫は終電で帰る予定
まったく今時の大学生って女子でも関係なく午前様
リケジョでもないのに忙しすぎ~、で、母も寝不足~~!(笑)。

安納芋、確かに焼いもが一番美味しいかもネ~!
ワンプレー路がまた綺麗な色でオサレだわ~!
これじゃ次は何かいな?って期待させちゃうわ(笑)
でもサラダだって十分にご馳走なんでしょ~、きっと
でもなぜか男子は肉を見ないと気が済まない性質なのかも(笑)。
ブルーのキャンドルがとってもクールで大人っぽい~!
3連休、とりあえず土曜日からだもんネ
全然気分じゃないけど美味しいお酒だけでも飲もうね~!
では!また!
おポチコ☆!!。
Commented by Taeko Yanagida at 2013-12-20 09:31 x
little-sama

おはよう御座います。  NY,今日は暖かな一日でした。 日差しは有りますが。。。雪解けと言う訳には!です。

Christmasの前菜。。。素敵ですね! plateもChristmasにぴったり。。。素敵です。

potatoのガレット、美味しいですよね!そしてこんなに素敵に変身するとは!!!candleの明かりで素敵な時間。。。better than a restaurant!

☆  先ほど先日の大雪の日のpartyの裏側をUPしてみました。 引き続き来週もfoodを、そして、我が家もほんの少しですが、Christmasのアレンジを慌ててしましたので、UPする予定です。 お時間のおありの時にでも覗いてみて頂けたらと思います。

素敵な週末を!!!

Commented by lovely_padme_37 at 2013-12-20 13:45
ガレットでサンド・・・ 今度やってみようっと ^^;
今まで多分 littleさんのお料理や盛付を参考にしたのも結構あったかもです。。。(参考だけで全然上手くいかないので似ても似つかずですがw)

私は一緒に住んでないし週末しかお料理出来ないので明日やるつもりなんだけど、去年まで結構 頑張ってたけど今年は何故か身が入らなくて・・・w

頂いたチーズやハムが結構貯まっちゃったのでそれを使って適当にしたいと思いますww

キャンドルの件 了承しました 教えて下さってありがとうございます。。。
クリスマス用はもう間に合わないのでまた考えて連絡するかもなのでよろしくお願い致しますね ♪

良い週末をね (*^_^*)
Commented by のりえ at 2013-12-20 14:32 x
こんにちは。
きれいな彩りの前菜プレート、なんておしゃれで
美味しそうなんでしょ!
見た目も高さも彩りも、全てのバランスがとってもよく
もうこういうプレート、めちゃくちゃ憧れます。
クリスマスまであと5日。私もこういうプレートを考えているんですが
なんだか、自信が無くて、、、、
是非、参考にさせていただきます。
お皿もクリスマスっぽくていいなぁ~~~~
うっ、器も欲しくなってしまったよ・・・・・(笑)

明日からはお天気回復のようですね。
素敵な週末を☆
Commented by コンシェルジュ at 2013-12-21 12:56 x
すごい!
丁寧でおいしそうなご馳走ですね
栄養バランスも最高!
見習いたいです


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