泡が飲みたい一心で頑張った日（笑）

おはようございます♪

夏って・・・こんなに辛いものでしたっけ？？( ◢д◣)ﾑｩ

最近は「いかにバテずに料理を作るか！」というのが毎日の課題となっております

我が家の台所はなにをどうして、どうやっても熱がこもってしまうのです

そこで！

和えるだけ、カットするだけ、のメニューを多くしたり

お湯は電気ポットで沸かしてから使う・・・とか

煮ものをしている間はタイマーをセットして台所から脱出する・・・とか

1品作っては休憩・・・そして1時間後にまた1品作る・・・とか

いろいろやっているんですけど・・・

やっぱり最後の仕上げでバテるんですよね～"ﾍ(￣-￣"ﾍ)),,

もうなにをどうあがいてもバテるので、こうなったら最後の頼み！

美味しいお酒を飲むためならなんとか頑張れる！作戦に出ました！∵ゞ（≧ε≦● ）

マカロニサラダ

マカロニサラダって無性に食べたくなる時がありますよね

早めに作っておける1品なのもありがたい♪

しかも最近早ゆでパスタが売っているので、短時間で茹でることができて便利ですよね～

タコのガリシア風

茹でタコを食べやすい大きさにカットして

岩塩・パプリカパウダー・ＥＸオリーブオイルをかけるだけの簡単1品

本当はタコを炙った方が香ばしくて好きなのですが、夏はさすがにできませぬ～

ホタテのプロシュート巻き

刺身用のホタテにプロシュートハムを巻いて、ガーリックオリーブオイルでさっと焼くだけ

ホタテは火が通りやすいので、火を使う時間は短時間だし

半生状態に仕上げるのが美味しいのですo(≧ε≦o)

このさやえんどう・・・安いのを買ったら豆がちゃんと育ってなかった（笑）

マグレドカナールセシェ（鴨の干し肉）

マモンさんからいただいた鴨肉❤

大事に大事に大事に食べております❤

牡蠣と帆立としめじのアヒージョ

こちらは主人のリクエスト

アヒージョは火を使いますが、短時間でできるのでそんなに苦痛を感じず作れる1品♪

チーズＩＮのピタパンスナック

こちらはピタパンの中にチーズを入れて

オーブントースターでカリカリになるまで焼いたもの♪

ピタパンの一部に切り込みを入れて、中にチーズを詰め込み

膨らまないように、時々フライ返しなどで押さえて、7分ほど焼いたら出来上がり♪

これだけでも美味しいのですが、アヒージョオイルをつけて食べるともっと美味しいのです♪



夏って・・・パパっとできる料理しか作らない・作れないのですが

簡単・時短・火を使わないメニュー！を考えるのって以外に頭を使いますよね

いろいろな意味で、やはり「夏」は過酷でございます・・・ﾊｧ━(-д-；)━ｧ


それでは皆様よい週末を～（ｏ^_^ｏ)ﾉﾞ

レシピブログに参加中♪

２つのランキングに参加しています
お手数ですが２つのバナー（天使とレシピブログ） を
クリックしていただけると嬉しいです♪

応援ありがとうございます


～お知らせ～
私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
申し訳ありませんが リコメはご訪問にかえさせていただいております(v_v｡)