しっとりチキンサラダと簡単シーフードおつまみＤＡＹ

おはようございます♪

週末にコストコに行って来たのですが

久しぶりの混雑にぐったり・・・"ﾍ(￣-￣"ﾍ)),,

それにしても、行くたびに値上がりしてる商品が多く

もう「会員制の安いスーパー」とは言えなくなってしまいましたね～(-公-;)ﾑﾑｯ


さてさて

こちらはテーブルコーデで遊んだ日の晩御飯

とはいっても、コーデしたものをそのまま使うのではなく

食器をかなり撤去したあとの残骸に（笑）

料理を盛り付けただけですけど・・・(；・∀・)

しっとりチキンのサラダ

トマトがなく、彩りがいい野菜もなく

見た目がいまいちなサラダになってしまいました・・・

本当はチキンソテーにするはずだったのですが、暑さに負け

スチームケースに入れてレンジするだけの蒸し鶏サラダとなりました

でもスチームケースで蒸し鶏を作ると本当にしっとり仕上がりますよね～w(*ﾟoﾟ*)w

はじめて使った時はびっくりしたなぁ～・・・

シーフードおつまみ

べビーほたてのガーリックバター炒め
カクテルシュリンプ
イカのフリッター？？

イカのフリッター？（なのか？）

こちら業務スーパーで売っているスペイン産の冷凍品

ずいぶん綺麗なリングだな～と思ったら・・・

細かく切ったイカをリングに成型したものでした(」ﾟﾛﾟ)」

衣が多くて、イカの味があまりしなかったので、もう買わないと思います（笑）

カクテルシュリンプ

こちらコストコの冷凍海老を茹でただけ～

こちらのエビ！

お値段が倍以上値上がりしてしまったので、気軽に買えなくなってしまい

しばらく買っていなかったのですが

エビラー夫婦にとって「海老がない」のがあまりに辛いので、また買い始めたのです

海老の価格っていつまで高騰するんでしょうね・・・(T-T*)

ベビーほたてのガーリックバター炒め

ベビーホタテをガーリックバターで炒めただけ～

粗引き胡椒をたっぷりかけているので、ピリ辛となっております

レンコンとベーコンのぺペロンチーノ

新レンコンが出てきましたね♪

レンコンが花粉症にきくと聞いてから、レンコンをよく食べるようになりました（＾＾）

レンコンをたくさん食べるようになってから2年経ちますが・・・

効果が出てるのか？といえば・・・それは疑問です・・・∵ゞ（≧ε≦● ） ﾌﾟｯ


今日はやっとエアコン修理の日～～～♪

やっと水漏れにドキドキする日々から解放されます～(●ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

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私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
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