仙鳳趾の牡蠣と北海道食材を楽しむ

こんにちは♪

久しぶりの更新となります～(；・∀・)

実は父が先月から入院しておりまして、毎日病院に行ったりとバタバタしていて

パソコンに向かう時間がないのです～

でも父の経過は思ったよりもよく、本人の元気なので一安心している状態です(●＾∀＾●)


さてさて、こちらはかなり前の食事風景

釧路に旅行に行ったときに自宅用に送った牡蠣や北海道食材が届いたので

その日は北海道の美味しい食材を再び食す！事となりました♪


北海道の珍味
北海しま海老・ホタテ入り昆布巻き・つぶ煮


私の大好きな北海しま海老❤

北海しま海老ってお値段がちょっとお高めなので、お取り寄せするには躊躇してしまうのですが

実際目の前にしたら迷わず買ってしまいました

お取り寄せは悩むくせに、旅行に行くと気が大きくなって買ってしまうってありますよね～（笑）


ホタテ入り昆布巻き

普通、昆布巻きといえばにしんですが、こちらはホタテ♪

まあ・・・ホタテもにしんも味はほとんど同じですけどね～（笑）


つぶ煮

こちらは薄くスライスしてあるつぶ煮

お酒にぴったりでございましたo(≧ε≦o)


そしてメインは仙鳳趾の牡蠣

こちらを卓上用の小さい蒸し器で蒸しまして・・・


熱々の牡蠣にレモンをかけていただきましたo(≧ε≦o)

やはり仙鳳趾の牡蠣は身がプリンプリン！！

ほら！プリンプリン！！（笑）

やはり北海の食材は最高でございます❤

落ち着いたらまたお取り寄せしようっと♪



ブログの更新はしばらくはのんびりペースになると思います

ご訪問もゆっくり時間のある時にさせてください～（ｏ^_^ｏ)ﾉﾞ

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～お知らせ～
私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
申し訳ありませんが リコメはご訪問にかえさせていただいております(v_v｡)