食べ応えあり!お肉ゴロゴロミートソース

おはようございます♪

ここ１カ月ほど、料理スランプなんですよね～

作りたい料理が何も浮かばないし、何も作りたくな～い！！状態(-公-;)ﾑﾑｯ

そんなわけで、最近は簡単なものしか作ってないかも・・・

早くスランプから脱したいものの・・・どうにも気分が盛り上がらなくて・・・

料理スランプから脱出する何かいい方法があれば教えて下さい～～～(┳ω┳*)

ミートソーススパゲティ

ご飯を作るのが面倒くさい時によく作るパスタ（笑）

ミートソースは大量に作って冷凍してあるので、楽なんですよね♪

お肉は牛肩ブロックをフードプロセッサーでかなり大きめの粗引きにしたものと

牛ひき肉を５：５の割合で使い

あとはたっぷりの玉ねぎとにんじんをトマト缶で煮込みヨシダソースや醤油などで味を調えてます

我が家のミートソースは母の味を受け継いでいるので、和風な味になってます(〃⌒∇⌒)

牛肩ブロックの粗引きを使うことによって、歯ごたえがかなり増すので

肉食系の男子には喜ばれると思います（笑）

ロメインレタスとミニトマトベビーコーンとにんじんサラダ

本格的なダイエットではないですが、いつも夜ご飯は

お米抜きにしたり、野菜多めのおかず類だけでお腹がいっぱいになるメニューなど

体重が増えないように気をつけているのです

でも主人はパスタが大好きでして、パスタを食べたがるんですよね"ﾍ(￣-￣"ﾍ)),,

パスタって結構カロリーが高いですよね・・・

なので、パスタの時はサイドメニューはサラダのみ！

なるべく食べすぎないように気をつけております


パスタとサラダだけだと夜ご飯の支度も楽なのですが

それを続けていると、主人は絶対太るのでそうもいかない・・・

食の管理って本当に大変ですね～ﾊｧ━(-д-；)━ｧ


さてとっ！なんとか料理スランプから抜けれるように頑張らなければ！

まずは冷蔵庫整理をしてみます～

レシピブログに参加中♪

２つのランキングに参加しています
お手数ですが２つのバナー（天使とレシピブログ） を
クリックしていただけると嬉しいです♪

応援ありがとうございます


～お知らせ～
私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
申し訳ありませんが リコメはご訪問にかえさせていただいております(v_v｡)