スープカレーで体ぽかぽか♪

こんにちは♪

さっ・・・寒いですねil||li (OдO`) il||li

毎年この時期は天候が安定しないものですが

年々、気温の変化が体にこたえる～～（笑）

はやく温かくなってほしいものです


さてさて、こちらはまだちょっと寒かった日の晩御飯

久しぶりにスープカレーを作りました(〃⌒∇⌒)

手羽元としめじ＆新玉ねぎのスープカレー

札幌発祥のスープカレー・・・

いつも札幌に行くと食べたいものがたくさんあるので

スープカレーをなかなか食べる機会がなかったのですが、一度食べたらどはまりで！

かる～くさらっと食べれるスープカレーが大好きになりました♪

スペアリブとか鶏ももとか手羽元とか、骨付き鶏ももなどで作っていますが

やはり「骨」がついてるお肉を使うと美味しく出来るかも(o≧u≦*)o

サラダは千切りキャベツとにんじん、スティックセニョール

今までキャベツの千切りは包丁を使っていたのですが

先日キャベツの千切り用ピーラーを買ったんです！

使ってみたら・・・お店のようなほそ～～～い千切りができるできる！

しかもあっという間なんですよね＠＠

こんない便利な物とは思いませんでした(」ﾟﾛﾟ)」

しばらく千切りキャベツにはまりそうです♪

久しぶりにワンプレートで盛りつけしてみました(〃⌒∇⌒)

ちょこちょこ盛りが好きなので、いつもお皿をたくさん使ってしまうのですが

やはりワンプレートは洗い物が楽だし、ささっと出来ていいですね♪


さてと・・・とにかく寒いので温かいものを飲んで体を温めようっと～

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私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
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