エバラ焼肉のたれ こだわり食感を使ったカルパッチョ♪

こんばんは♪

先日、エバラ食品さん×レシピブログさんのモニターに当選いたしました♪

エバラ食品さん、レシピブログさんありがとうございます(〃⌒∇⌒)

今回のモニター商品はこちら！

エバラ焼肉のたれ こだわり食感　中辛

エバラ焼肉のたれ こだわり食感　塩レモン

こちらは野菜やフルーツの旨みたっぷりのペースト状の焼き肉のたれ♪

具材がたっぷりなので、シャキシャキ食感が楽しめます(〃⌒∇⌒)

今回はエバラ焼肉のたれ こだわり食感　塩レモンを使ってみました♪

ヒラメのカルパッチョ・エバラ焼肉のたれ こだわり食感　塩レモンかけ
（２人分）


ヒラメ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１柵
ブロッコリースプラウト　　　　　　　　　　　　　　　　１/２袋

エバラ焼肉のたれ こだわり食感　塩レモン　　　　　小さじ１～２
レモン果汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ２
EXオリーブオイル　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ２

ヒラメを薄切りにしてお皿に盛りつけます

ブロッコリースプラウトをちらし
エバラ焼肉のたれ こだわり食感　塩レモンをかけます

レモン果汁・EXオリーブオイルをまわしかけて出来上がり♪


味と食感を楽しみたくて、まずはカルパッチョを作ってみました

レモンの香りがとっても食欲をそそります

味は甘めで、もうちょっと酸味が欲しいかな～と思ったのでレモン果汁でプラスしました♪

魚にもお肉にもどちらにもあいそうなので、また他のレシピも考えてみたいと思います(=^0^=)

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