「創味シャンタンDX」を使った野菜たっぷりスープ

おはようございます♪

本日はレシピブログさんの

「レシピブログカップ」ランクイン特典

創味食品「創味シャンタンDX250g」のモニターに参加させていただきます♪


実は我が家では今までちがう中華調味料を使っていたのですが

創味食品さんの「創味のつゆ」を愛用しているので

こちらの創味シャンタンもとっても気になっていたんです！

今回モニターに参加できて嬉しい限りです♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)

創味食品さん、レシピブログさんありがとうございます(〃⌒∇⌒)




創味シャンタンとは・・・

清湯スープをベースに、油脂、玉葱、ニンニク、スパイス等

20数種類を配合したペースト状の中華スープの素です（ＨＰより）


家庭で中華料理を作る時、調味料をそろえるとなると大変ですよね

そんな時に便利なのがこちらの中華調味料！

どんなお料理にも使えるので重宝すること間違いなし♪

まずは簡単に出来るスープを作ってみました♪



野菜たっぷり中華スープ（4人分）

水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９００ｃｃ
創味シャンタン　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
生姜すりおろし　　　　　　　　　　　　　　小さじ１/２

もやし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1袋
しめじ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1袋
ベビーホタテ　　　　　　　　　　　　　　　1２～16個

小ネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３～４本


もやしはひげとりをし
しめじは石づきをカットした後、食べやすい大きさに手でさきます

鍋に水を入れ火にかけます

沸騰したら、しめじ、ベビーホタテを入れ
創味シャンタン、醤油、生姜すりおろしを入れて味を調えます

最後にもやしを入れて、軽く火を通して出来上がり♪

最後に小ネギをのせていただきます



我が家の夜ご飯はお米抜きなので

満腹感を得るために味噌汁やスープをたくさん飲みます♪

だから簡単にスープが作れる調味料はとってもありがたいのです(〃⌒∇⌒)

はじめてつかった創味シャンタンの感想は・・・

甘みがあって美味しい！

主人もスープをのんだ瞬間、「これ美味しいね」と即座に言いました♪

正直・・・今まで使ってよりもこちらの方が美味しかったです！

これからは中華調味料は創味シャンタンを使いと思います(=^0^=)

他にもいろいろなお料理に使ってみようっと♪

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