冷麺・・・はじめました

おはようございます♪

夏といえば麺類！

私・・・盛岡冷麺が大好きで、夏になると冷麺ばっかり食べてます♪

でも我が家の近くのスーパーは冷麺を１年中取り扱ってなくて

夏の少し前になると、販売し始めるのです

先日・・・といっても５月の事ですが、冷麺を売り始めたのでさっそく作ってみました♪



「戸田久」の盛岡冷麺

我が家の冷麺は具材はあとのせ型なのです

なので、はじめに盛りつけてあるのはきゅうりとキムチのみ！

私が一番好きなのは「戸田久」の盛岡冷麺でございまして・・・

戸田久の名前を忘れてしまってので、名前を調べるのにＨＰをみてみると

「焼き冷麺」「棒々鶏風冷麺」「盛岡冷麺　激辛くん」「梅しそ冷麺」などなど

種類がたくさんあってびっくりいたしましたΣ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ　

お取り寄せしてみようかな・・・




あとのせ用の冷麺具材・もやしのナムルとフルーツトマト
＆
箸休めのちくわととびっ子のマヨ和え

この日は札幌に行く前だったので、冷蔵庫に食材があまりなく・・・

ちょっと寂しいおかずになってしまいました(；・∀・)


この日は実家の庭に咲いていたすずらんを姉が持ってきてくれたので飾ってみました♪

すずらんってかわいいですよね～(●＾∀＾●)

こんなに小さいお花なのに癒し効果は絶大！（笑）

また来年咲くのを楽しみにしようっと♪

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私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
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