便利なラクレット♪

おはようございます♪

何年かぶりに夏風邪をひいてしまいまして、かなりダウンしておりました(x_x；)

それにしても夏風邪って結構辛いものですね～

外気温と湿気だけでも暑いのに、更に自分自身も熱が出て暑いという「暑熱地獄！」（笑）

しかも咳が止まらなくて、体力は消耗するし・・・

皆様、夏風邪にはご用心を～。゜゜(´□｀｡)°゜。


さてさて、こちらはかなり前の晩御飯

卓上小物好きな私・・・・こんな物も持ってます❤

こちらはお料理コンテストの賞品でいただいた「ラクレット」

これ、とっても便利なのですよ～♪

まずはラクレット用の具材を用意して・・・

上の鉄板で具材を焼いて、下段のトレーでチーズをとかし・・・

とろとろにとけたチーズに好きな具材をからませていただきます♪

具材にチーズをかけるのが普通ですが

この日はチーズフォンヂュのようにして食べてみました♪

本当はラクレットチーズを使うのですが、ラクレットチーズは高いし

ちょっと匂いがあるので主人が苦手なんですよね

なので我が家ではナチュラルチーズを使ってます

カチョカバロチーズとかも美味しいんですよね～o(≧ε≦o)

こちらはじゃがいもを素揚げして、プロシュートハムを和えたもの

テレビでスペイン料理を紹介していて、こんな感じの料理があったんですよね

本当はイベリコ豚の生ハムを使って、半熟卵をＯＮ！だったのですが

今回はあるものだけで作ってみました

プロシュートと素揚げしたじゃがいもって相性抜群！

今度はテレビで紹介していた通りに作ってみようっと♪

サラダもたっぷり用意♪

ちなみにこちらで１人分・・・

先日ブログを見ている友人から、サラダの量が凄すぎるよね(」ﾟﾛﾟ)」

って言われたのですが、確かに多いかも・・・(；・∀・)

でもこれだけの野菜を食べると体も気持ちもスッキリするんですよね(〃⌒∇⌒)


さてっ！ずっと寝込んでいたので、やらなければいけないことがたくさん.。o(>o<"）

のどあめなめながら頑張ります！

レシピブログに参加中♪

２つのランキングに参加しています
お手数ですが２つのバナー（天使とレシピブログ） を
クリックしていただけると嬉しいです♪

応援ありがとうございます


～お知らせ～
私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
申し訳ありませんが リコメはご訪問にかえさせていただいております(v_v｡)