チョッピーノスープパスタ

おはようございます♪

我が家の食材の買い物は私がひとりで買い物にいけないので、週末のみの週1回が基本なのです

野菜は1週間もつので問題なし！お肉も食べれなければ冷凍するので問題なし！

問題は魚介類！なまものは２～３日で食べなければいけない・・・

食べれる分だけ買えばいいのですが、魚介が好きなのでどうしても買いすぎてしまうんです

先日もムール貝が１パック２００円で安かったので買ってしまい・・・

ホタテの稚貝が１パック２００円で安かったので買ってしまい・・・

渡り蟹も１パック２００円程度だったので買ってしまい・・・

その他にその日に食べる刺身用の魚を２匹買ってしまい・・・

当然食べきれるわけもなく、ムール貝・ホタテの稚貝・渡り蟹が余ってしまいました(；・∀・)

それぞれの素材を使って、何品か作ろうかな～と思ったのですが

面倒くさくなってチョッピーノにしちゃいました

チョッピーノのレシピはこちら

今回はスープパスタ用に作ったので、具材は少なめ、スープは多めに作ってます

今回は具材は少なめですが、貝類が多いので旨みも十分でてます♪

チョッピーノを作るなら、蟹と貝類を何種類か入れるのがお勧めです♪

ホタテの稚貝・あさり・ホンビノス・ムール貝などなど・・・

お鍋セットを使うともっと簡単に作れちゃいます(=^0^=)

最近のお鍋セットって何種類もあって、充実してますよね～w(*ﾟoﾟ*)w

チョッピーノスープパスタ

パスタは茹で時間の３分ほど前にあげ、あとはスープの中で煮込みます

ピリ辛なので体もぽかぽかになります♪



もう週末なんですね～

今週はいろいろ忙しく、週末も予定が・・・

今日はゆっくりして、体調を整えよっと

それでは皆様よい週末を～（ｏ^_^ｏ)ﾉﾞ

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私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
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