小樽おすすめ市場♪

こんばんは♪

北海道といえば！なんといっても「海鮮」！

と思う方もたくさんいらっしゃると思います

実際、北海道の海鮮はとっても美味しいし、おすすめなのですが

「海鮮を買う」となると、これがなかなか難しい・・・

北海道で有名な市場は「二条市場」や「札幌場外市場」

小樽だと「南樽市場（なんたるいちば）」や「三角市場」などがありますが

こちらはすべて観光用・・・

お値段が高く、地元の人は行かないのが現実・・・

私も上にあげた市場はもう何十年も行っておりません（;´▽｀）

そんな中、私が唯一行く市場が小樽にあります

「新南樽市場」

北海道小樽市築港８番１１号

車でないと行くのは不便ですが、こちらの市場はお値段も安く、かなりおすすめ♪

店舗数はそんなに多くはありませんが、通路も広々していて

車椅子でも見やすい市場です

ちょっと古いですが車椅子用トイレもあります

値札を見ていただけるとわかると思うのですが

安いでしょ～～～～！

私・・・家の近くに市場があるので、安い市場価格に慣れておりますが

そんな私でも関東よりさらに「安い」と思うこの価格！

時期によっておすすめの海鮮は異なりますが

小樽でおすすめの海鮮といえば

しゃこ・ヒラメ・ウニ・真つぶ・八角・ほっけ・ほたて

がおすすめ(´∀`*)ﾉ

今回小樽に行った時期が６月下旬だったので

ヒラメ・生うに・真つぶ・八角などがたくさん並んでいました

今回、友人宅にお世話になったので、市場でたくさんの海鮮を買い

夜ご飯は海鮮刺身＆バター焼きパーティーを致しました♪

刺身は

ボタンエビ・真つぶの刺身・ほたて・ヒラメ・茹で水ダコ

ちなみに北海道で食べる「タコ」は水ダコで

関東地方などで食べる真ダコとは違う種類です

水ダコはその名の通り、水分が多く、生でもゆでてもとっても柔らかい食感です♪

こちらがバター焼き用に用意した海鮮

ボタンエビ以外は刺身半分・バター焼き半分にしたので、ネタがかぶっております

ホットプレートにたっぷりのバターをしき、一口大にカットした海鮮を炒め

仕上げにパウダーガーリックとレモン汁をかる～くかける・・・

これがもうなんともいえない美味しさであります！

ホテル泊の旅行だと市場で買ったものをすぐ食べるのは難しいですが

値段が安く美味しい海鮮がたくさんあるので

海鮮を購入したい！という方にはらこちらの市場がおすすめでございます(´∀`艸)

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