おたる宏楽園・食事編

こんにちは♪

本日は宏楽園の食事編です

ちょっと写真の撮り方が雑ですが（＾＾；）

どのお料理も品があって、量も丁度良く、本当に素晴らしい食事でした♪

ではさっそくご紹介♪

3名までの宿泊なら部屋食になるそうですが

今回は４名で宿泊したので個室の食事処で夕食をいただきました

食事処につくと、きれいな料理がテーブルの上に♪

先ずは食前酒で乾杯

北海道産鰯の酢締め

柚子大根

りゅうひ昆布　胡瓜　若芽　茗荷

黄味酢　金山寺わさび

彩野菜のテリーヌサラダ仕立て

スモークサーモン　パプリカソース

玉蜀黍のすり流し　鱧の魚そうめん

ホワイトあすぱら豆腐　あすぱら

赤パプリカ　ズッキーニ

本マグロ　平政　小樽産生うに

芋クリーム焼き　時鮭　帆立　海老

無花果赤ワイン漬け生ハム巻き

人参カステラ抹茶クリーム掛け

香燻合鴨胡瓜巻き　葱辛子

茹でタラバガニ

鰻東寺揚げ　牛蒡玉子豆腐　銀杏

磯の雪　おくら　梅肉　山椒

あわびバター焼き

赤井川村産　特別栽培ななつぼし

網走さんしじみの味噌汁　葱

烏賊明太子和え　漬物二種　茎わかめの金平　茄子胡麻味噌和え

（デザートの写真を撮り忘れました）

フランポワーズとブルーベリーのクラフティー

メロン添え

以上が夕食となります

本当にすべて美味しかったです！好き嫌いの多い私が完食してしまうほど！

お料理の味も美味しく、盛り付けも美しく、器のすばらしく

すべてが素晴らしかったので、話も弾み

ゆっくり話をしながら楽しい食事の時間となりました♪

料理をいただく前に

宿の方で傘寿の衣装（黄色のちゃんちゃんこと帽子）を用意してくださったので

大爆笑しながらの写真撮影があったりと、本当に楽しく

叔母の傘寿をお祝いをすることができました♪

叔母もとても喜んでくれて、少しは叔母孝行ができたかな

次は米寿！！叔母はこのままずっと元気に過ごしてくれそうなので（笑）

私の方が８年間後まで体力を落とさないように頑張らなくては！（笑）

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