こんばんは♪
刻々と近づくクリスマス・・・
もういい加減ホームパーティーがしたい!!
持病もちにとっては、本当にどんどんどんどんどんどん外出できない状態になるばかり
緊急事態宣言の時より、今の方が人々の気のゆるみがあるので
感染リスクが絶対高いと思いますもの~
持病もちひたすら我慢の10カ月
季語もない、くだらない俳句をつくってみました(笑)
さてさて、今回はカルディの話題のチーズを使って
簡単パーティーメニューの紹介です♪
こちらカルディで販売されている
北海道まあるいチーズ 594円(税別) 内容量 80g
カルディ公式インスタグラムでは1.3万いいねを超えている話題の商品!
商品名の通り、「まあるい」チーズです
サイズは直径7×厚み2cmととてもかわいいサイズで、1度で食べきれるサイズかな
味つけは食塩のみだそうで、全くクセがなく食べやすいチーズです
とてもさっぱりしているので、いろいろな料理に合うと思います
でも、さっぱりしすぎていてチーズ好きの方には物足りないかも・・・
チーズピンチョス
カットした北海道まあるいチーズの上に、カルディのスモークチーズとトマトをピックで刺せば
チーズピンチョスのでき上がり♪
生ハムとチーズのピンチョス
スライスしたバゲットに生ハムをのせ、薄くスライスした「まあるいチーズ」をのせます
あらびきのブラックペッパーとオリーブオイルをかければピンチョスの出来上がり♪
カルディのチーズを使えばあっという間に2品のピンチョスが作れちゃいます!
他にも・・・

ラクレットオーブンを使って、ラクレットチーズのように食べてみました
さっぱりしたチーズなので、チーズをかける食材はジャガイモやエビ、パンのような
チーズの味を引き立ててくれるものがおすすめです
チーズは溶けやすくあっという間に溶けちゃいます♪
少し焦げあった方が香ばしくなるので長めに焼くのがおすすめです
今年はね料理疲れなどがあるので、パーティーメニューも簡単が一番!(笑)
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