体を中から温めるメニューといえば！

こんばんは♪
ものすご～く寒かったり、春みたいな陽気になったり
体調を崩しそうな天候ですね
最近とにかく温かい食べ物、飲み物を体が欲するのです
それまでは「なんだか調子が悪い・・・」って感じで元気も出ず・・・
でも、温かいものを食べたとたんに「なんか元気になった♪」ってなるんですよね（笑）

重ね着をして体を冷やさないようにもしていますが
一番効くのは温かいものを食べて「体の中から温まる」っていうのが一番ですね
そして体を中から温めてくれる食べ物といえばおでん！

私、おでんの中で好きなものは大根とこんにゃく！

実はあとは食べなくてもいいかな・・・って感じなんですが（笑）

おでんはいろいろなものを煮てこそあの味になるんですものね

だからある程度の具材は入れます

最近欠かせない具材は牛すじかな

牛すじほど入れたときと入れなかったときに味が変わる食材はないのではないか

と思うほどです

って、実はこちらの写真・・・
夏に撮りました（笑）
昨年から務めさせていただいている「岐阜クッキングアンバサダー」でいただいた
「岐阜県産　ひるがの高原だいこん」を使っているんです

夏は冷やしおでんも美味しい♪って紹介しようと思っていたのに
仕事が忙しくてブログの更新が期日までにできなかった・・・という理由で
こちらの写真は眠っておりました
冬になり、みずみずしい大根をたっぷり食べておりますが
思い出すと「ひるがの高原だいこん」も冬大根に匹敵するほどみずみずしかったなぁ～

と思います

さて！いまレシピブログさんでは
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【JA全農岐阜×レシピブログ】2021年1月31日（日）まで

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