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2021年 10月 01日

コロナ禍で変わった我が家の食卓

コロナ禍で変わった我が家の食卓_d0269651_17281618.jpg
こんばんは♪

今日から緊急事態宣言が解除されましたね

またすぐ感染拡大ってならなきゃいいけど・・・


さてさて、コロナが流行してもう1年半ぐらいたちますね

私は持病もちなので、未だに第1波の時と同じ感染対策をしています

日用品、食料など必要なものを買うための外出しかしていません

ショッピングセンターはどうしても行く必要がある時だけは行きますが

目当てのものを購入したら即撤収~(笑)

そんなわけで、この1年半の楽しみと言えば

「酒と食」

( ,,>з<)ブッ

もともと、卸売市場に買い物に行っていたので

卸売業応援のために市場では通常時よりお金を使おう!

と決めて早1年半・・・

エンゲル係数が上がりまくりの我が家です(笑)

コロナ禍で変わった我が家の食卓_d0269651_17281749.jpg
めばちまぐろの赤身

めばちまぐろと言っても市場のマグロはめばちであってめばちでない!

脂ものっているしあじは濃厚なんですよ♪

コロナ禍で変わった我が家の食卓_d0269651_17281634.jpg

タラバガニ

これね、冷凍のものが半額になっていたんですよ

お正月の売れ残りが賞味期限の限界だったのかなと思われます(笑)

市場も飲食店が購入する売り上げが今までの半分以下になってしまって

本当に大変だと嘆いています

だから投げ売り商品はついつい買ってしまうのです


コロナ禍で変わった我が家の食卓_d0269651_17281674.jpg
枝豆
しらす・スモークサーモン・ウニサーモン・青大豆の塩ゆで・厚焼き玉子

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この日の日本酒は

千葉県 寒菊銘醸
「OCEAN99 星海」

原料米 北海道産彗星
精米歩合 50%
日本酒度 -8.0
アルコール度数 15度 

こちらの日本酒は最初にキレを感じ、そのあとに甘み、最後に苦みがくるお酒でした

苦みが少し強くて私は苦手だったかな・・・



さて!タイトルの「コロナ禍で変わった我が家の食卓」ですが

市場での買い物頻度が増えたのでほぼ毎週末、魚を食べるようになりました

でも今までも魚は月1~2回は食べていたので、回数が増えたなという程度なんですが

一番変わったのはお酒!

主人が日本酒にドはまりしまして

この1年半でどれだけの日本酒を飲んだことか・・・

あまりに飲んでいるので酒瓶が溜まる溜まる(笑)

とうとうお気に入りの日本酒を並べて、ディスプレイするようになりました(笑)

さらに!

コロナ禍で変わった我が家の食卓_d0269651_18324265.jpg

日本酒セラーも買ってしまいました!

だって!主人が気になる日本酒をどんどん買うものだから

普通の冷蔵庫が日本酒で占領されてしまうんですよ

それが私にとってはものすごくストレスで!

主人が日本酒を買うたびにイライラするようになったので(笑)

それならばと思い日本酒セラーを買ったわけです

おかげでストレスフリーにはなりました(‐∀‐;)



我が家は感染防止のためまだまだ巣ごもり生活が続くので

日本酒コレクションはもっと増えるんだろうなぁ。。。

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by little-happy0921 | 2021-10-01 18:25 | 和食


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