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2021年 11月 29日

スキレットで作る甘くないフレンチトースト(レシピ)

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こんばんは♪

冬到来で温かい食べ物が恋しい季節ですね

この時期におすすめなのがスキレットを使った料理!

スキレットは熱々の状態の料理が食べれて、洗い物も少なくてすみますからね

今回紹介するのは「甘くないフレンチトースト」

フレンチトーストは甘い味つけのものが多いですが

朝食として食べるなら甘くないフレンチトーストがおすすめ♪

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材料

フランスパン 1/4本
卵 1個
牛乳 100cc
バター 20g
ホワイトコショウ 少々

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作り方

フランスパンを5cm程度の厚みで2枚カットします

容器に卵・牛乳を入れてよく混ぜて卵液を作り、カットしたフランスパンをひたします

※食感を硬めにしたい場合は3~5分程度、柔らかめは10~20分程度が目安です

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スキレットを中火でよく熱し、熱々の状態になったら弱火にしてバターを入れます

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バターが溶けたら卵液にひたしたフランスパンを入れ
ホワイトコショウをかけて焼きます

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両面がこんがりきつね色になったら出来上がり♪

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スキレットでフレンチトーストを作ったら
「チーズがけ」がおすすめ!

お好みのチーズをすりおろせばスキレットの熱でチーズが溶けるので
とろ~りチーズを楽しめます♪

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体もぽかぽかになるスキレット料理は冬におすすめです

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by little-happy0921 | 2021-11-29 18:43 | 洋食レシピ


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