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~Little Happy~

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2012年 10月 11日

秋のデコパージュキャンドル

秋のデコパージュキャンドル_d0269651_17543378.jpg


こんばんは♪

秋の夜長・・・とはよく言いますが

秋になると気持ちもちょっとゆったりするような。。。

そんなわけで最近キャンドルを灯しながら、ゆっくりする時間が増えたような気がします(●^∀^●)


季節が変われば、もちろん飾るキャンドルも変わってくるわけで・・・

秋用のデコパージュキャンドルを作りました♪

秋と言えばハロウィンですよね~

というわけで、普段の秋の食卓にも、ハロウィンのテーブルにも使える

ちょっと大人チックな柄を選んでみました♪

秋のデコパージュキャンドル_d0269651_1802632.jpg


おなじ南瓜ですが、こちらはちょっと明るい感じですよね(〃⌒∇⌒)

この柄もハロウィンや秋のテーブルに使えるかな~と思います

でもこちらはお嫁入りしていったので、手元にないんですけどね

秋のデコパージュキャンドル_d0269651_1834761.jpg


こちらもお嫁入りしたデコパージュキャンドルです♪

お酒が大好きなお友達に、葡萄→ワインを連想しながら使ってほしいという思いがこもってます(笑)

こちらは裏と表でぶどうの柄が違うので

赤ワインのときには紫ぶどうの面を向けて・・・白ワインの時には白ブドウの面を向けて・・・

となかなかよく考えられたキャンドルなのです❤


と、自画自賛してみました((●≧艸≦)プッ


最近はあまり作ってなかったのですが、やはりデコパージュキャンドル作りは楽しいです♪

これから寒くなってキャンドルを灯す時間も長くなるので、いろいろ作ろうと思います(〃⌒∇⌒)



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# by little-happy0921 | 2012-10-11 00:01 | デコパージュ&カルトナージュ | Comments(9)
2012年 10月 10日

冷蔵庫整理の日のワンプレート

冷蔵庫整理の日のワンプレート_d0269651_19104888.jpg


こんばんは♪

無性に冷蔵庫整理をしたくなる時ってありませんか?

私時々そういう状態になるのですが

まず使わなきゃいけない食材を取り出してそれからメニューを考えるので

出来上がりはかなり統一性のないメニューになったりします(;・∀・)

というわけで、こちらは冷蔵庫整理をした日のワンプレート

冷蔵庫整理の日のワンプレート_d0269651_19181672.jpg


メニューは

ココットに入っているのが茸とベーコンの炒めもの

その右隣りが見るも無残なコーンの衣コロッケ

鶏むね肉の醤油麹漬

サーモンのマリネ


夏にいただいたトウモロコシを冷凍しておいたので、それを衣にしてコロッケを作るつもりが・・・

焼いているうちにボロボロとコーンがはがれ落ち、それは見るも無残な姿になりました・・・

とういわけで、アップは絶対お見せできません!(笑)

コロッケはちゃんと衣をつけなきゃだけってことですね~(ー_ーゞ イヤァ、、、

冷蔵庫整理の日のワンプレート_d0269651_19253647.jpg


サーモンのマリネは1センチ角に切ったサーモンとちょっとたたきにしたサーモンを

レモン汁、オリーブオイル、塩少々、レモンペッパーで味付けしてセルクルに入れたのですが

下にオニオンスライスをしいたら、見た目が悪くなりました・・・(;・∀・)

冷蔵庫整理の日のワンプレート_d0269651_19273112.jpg


私、醤油麹につけた鶏むね肉が大好きなのです~♪

あの独特のコクというか・・・病みつきになるお味でございますo(≧ε≦o)

弱火でじっくり蒸し焼きにしたときのあの香り・・・

もうそれだけでビールが飲めそうな感じです❤



気がつけばもう10月なんですね~・・・

今年ももう残り僅か・・・

もうそろそろ大掃除はじめようかな~・・・

って言っておいて、結局掃除を始めるのは年末なんですけどね・・・∵ゞ(≧ε≦● )テヘッ




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# by little-happy0921 | 2012-10-10 00:09 | 洋食 | Comments(8)
2012年 10月 05日

シーフードミックスを使った大葉のはさみ揚げ

シーフードミックスを使った大葉のはさみ揚げ_d0269651_8245221.jpg


おはようございます♪

最近掃除モードに火がついてしまいまして、食器棚の整理や床のワックスがけなどなど

いろいろ頑張っております( ̄^ ̄)V

そして、掃除が終わった後にソファに座ると、うっかり意識がなくなっている毎日です・・・

(↑がっつり昼寝をしてるだけ・・・ともいう・・・爆)


さてさて、こちらは昨日の記事の続き・「ポン酢ジュレの宴Part2・・・宴は続くよどこまでも・・・」

そしてサブタイトルは

ポン酢ジュレにうかれてすっかり忘れていたけれど、気がつけば主人の健康診断まで1週間・・・

健康診断前だというのにまさかの揚げもの2種類ヽ(゚ロ゚; )ギャアア

恐るべしポン酢ジュレ・・・あまりの旨さに理性を失う・・・;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

冗談はさておき・・・笑

シーフードミックスを使った大葉のはさみ揚げ_d0269651_84343100.jpg


シーフードミックスを使った大葉のはさみ揚げ

レシピ(2人分)

シーフードミックス           50gぐらい
エビ(小)                   10尾
大葉                      8枚

酒                     小さじ1
塩                       少々

天ぷら粉(または小麦粉)        適量

ポン酢ジュレ                適量


シーフードミックスのエビが大きければそのまま使えるのですが
私の使っているのはエビが小さいので、今回は別に用意して使いました

エビは細かく切って、少し粘りが出るまで包丁でたたき、酒、塩をまぶしよく混ぜます
シーフードミックスをたたいたエビで包み、大葉で挟みます

水で溶いた天ぷら粉(または小麦粉)をつけて、180度の油で揚げれば出来上がり♪


ポン酢ジュレをかけていただきます(〃⌒∇⌒)

シーフードミックスを使った大葉のはさみ揚げ_d0269651_856563.jpg


ポン酢ジュレの宴Part2のワンプレート

シーフードミックスを使った大葉のはさみ揚げ
れんこんのきんぴら
サツマイモの甘煮
鶏むね肉の唐揚げ南蛮漬け風?


シーフードミックスを使った大葉のはさみ揚げ_d0269651_903887.jpg


ワタリガニの味噌汁

最近パスタばかり作っていましたが、味噌汁が美味しい季節になったので

久々に作ってみました♪

やはりワタリガニうまし~~~~o(≧ε≦o)


さっ!!今日もお掃除が頑張ります!!

それでは皆様よい週末を~~~~(o^_^o)ノ゙


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# by little-happy0921 | 2012-10-05 09:05 | お料理モニター | Comments(9)