~Little Happy~

カレイの唐揚げ＆テーブルだけはやる気があった食卓

おはようございます♪

関東地方は急に暑くなりましたね

たった１日暑かっただけで、夏バテぎみになりました"ﾍ(￣-￣"ﾍ)),,


さてさて、こちらはある日の晩御飯

カレイが１匹２００円ととっても安かったので、前日に買っておいたのですが

次の日、ご飯を支度を始めたぐらいから

ちょっと調子が悪くなり途中で力尽きてしまいました(x_x；)

（でも写真はしっかり撮っているブロガー魂・・・笑）

というわけで、また２品のみの食卓です(；・∀・)



確か米粉をつけて揚げたような・・・

ちゃんと２度揚げをしたので、カリッと揚がったのですが

油をケチったのでなかなかの汚い仕上がりになりました(；￢∀￢)ﾊﾊﾊ…

小さい容器の中にはポン酢ジュレが入っているのですが

カレイの唐揚げにポン酢ジュレってカリカリ食感が楽しめるので最高でございました(ノ≧▽≦)ノ




で、もう１品はサラダ・・・

以上・・・ある日の晩御飯、終了～・・・


あまりの品数の少なさに自分でもびっくりですヽ((◎д◎　))ゝあらまっ

まっ、こんな日もあります♪((●≧艸≦)



こちらの蓮のキャンドルは仲良くしていただいているne～sanさんからいただきました♪

素敵ですよね～(●＾∀＾●)

今回はちゃんとお料理を作れなかったので、次回また蓮を飾ったテーブル＆お料理に

リベンジしたいと思います～ヽ(｡◕‿◕｡✿）


ne～sanさんありがとうございました❤






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醤油麹ご飯でおいなりさん

おはようございます（ｏ^_^ｏ)ﾉ

とうとう７月に入りましたね～

いつの間に、１年の半分が過ぎていたんでしょう・・・(●・ч・)?？


さてさて、こちらはかなり前の晩御飯

醤油麹ご飯をずっと食べてみたくて、やっと作ってみました♪

お米２合に対して大さじ１だったのですが、ちょと薄味だったので大さじ２がいいかも・・・



私炊き込みご飯が大好きなのですが、もう炊いている時から部屋中いい香りが～～(￣∞￣)

それだけでも悶絶でした(//▽//)

で、そのまま味わえばいいのに、なぜかお稲荷さんが無性に食べたくなったので

おいなりさんにしちゃいました❤

揚げを煮るときにまいたけも一緒に煮ておいたので

半分は醤油麹ご飯にマイタケを混ぜて、半分は酢飯にしていただきました

って、醤油麹ご飯そのものを味わってないですね・・・(*≧ｍ≦*)ﾌﾟｯ




サイドメニューは

浅漬け・エビのプロシェット




そして北海道アスパラ❤

今年は叔母が北海道アスパラを２回も送ってくれたので、かなり堪能いたしましたo(≧ε≦o)

その消費量・・・なんと！！２人で２．５キロ！！Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ　

毎日アスパラを食べて幸せな日々でした・・・(≧∇≦)人(≧∇≦)



↑こちらが今年送られてきた北海道アスパラです♪

意味もなく「THE」をつけたくなるほど、立派でしょ～～～(●ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

第２便には紫アスパラも入っていて、これまたすごく立派でしたw(*ﾟoﾟ*)wオオオ～～

この立派さを伝えたくて、調味料と一緒に写真を撮ってみました（笑）


おばさん、今年もごちそうさまでした～～～～（≧∀≦)ﾉﾞ




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はじめまして♪

はじめまして！

他社でブログをしていましたが、この度心機一転！！

エキサイトブログさんでブログをはじめることにいたしました♪

どうぞよろしくお願いします(〃⌒∇⌒)




１日１日を大切に・・・

小さな幸せを見つけながら毎日を過ごしていきたい

という思いで、お料理などを頑張っていますヾ(。◕∀◕ฺ)ノ♫♬



テーブルコーディネートが大好きなので

日々の食卓もいろいろなセッティングをして楽しんでいます♪

テーブルコーディネートは、お教室に通ったこともなく、自己流なので

間違ったセッティングも多々あると思いますが、まずは自分が楽しむことを大切にしています







作るお料理は基本は簡単なものばかりですが、見た目にも楽しめるお料理を目指し

盛りつけなどを頑張っています(●＾∀＾●)





またデコパージュが趣味なので、デコパージュキャンドルやBOXなどなど

作った作品も紹介していきたいと思います♪



私は病気のため、車椅子での生活です

不便なことは多く、体調をしっかり管理しないといけない生活ですが

そんな生活の中でも、小さな楽しみを見つけ、毎日を楽しく過ごしていきたいと思っています



少しでも車椅子の方の情報になればと思い

私が実際に車椅子で宿泊したホテル・旅行記などもつづっていきたいと思います




パソコンに長時間むかうのが困難なため、コメントをいただいてもりコメが出来ず

ご訪問にかえさていただいております




まだまだ、エキサイトブログさんの機能がわからず、手探り状態ですが(；・∀・)

頑張って更新していきたいと思います♪

どうぞよろしくお願いします（≧∀≦)ﾉﾞ






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